Foto: Vertikal Farming, Budidaya Sayuran di Lahan Sempit

Petani melakukan pemeliharaan sayuran dengan teknik vertikal farming di Depok, Jawa Barat, Selasa (18/1/2021).

Vertikal farming atau pertanian vertikal merupakan teknik menanam dengan susun tingkat untuk meminimalisir penggunaan lahan.

Teknik ini merupakan tipe pertanian kota dikarenakan bisa dilakukan dilahan sempit.

Beragam sayuran seperti seledri, bayam sawi, kucai dibudayakan dalam ruangan yang penyinaran dan suhu stabil.

Keuntungan dari vertikal farming yang baru dikembangkan satu tahun terakhir ini bebas petisida dengan masa panen hanya 30 hari  dengan hasil panen rata-rata 20 sampai 30 kg sayuran/hari dengan hara antara Rp 15 ribu sampai Rp 30 ribu/ 250 gram.