INILAHSULSEL.COM, MAMUJU – Pemerintah Provinsi Sulawesi Barat (Sulbar) kini menanam 30 ribu bibit cabai di Desa Botteng Kecamatan Simboro Kepulauan Kabupaten Mamuju guna mendukung program swasembada pangan.
“Penanaman bibit cabai sebanyak 30 ribu bibit ini dalam rangka mendukung program swasembada pangan yang dicanangkan pemerintah pusat,” kata penjabat Gubernur Sulbar, Bahtiar Baharuddin, di Mamuju, Rabu (12/2/2025).
Ia mengatakan, penanaman bibit tersebut dilaksanakan Pemprov Sulbar bekerja sama dengan Polda Sulbar juga dalam rangka meningkatkan produksi cabai Sulawesi Barat.
“Produksi cabai Sulbar sebanyak 37.009 ton per tahun masih rendah dibandingkan kebutuhan masyarakat Sulbar yang kini tercatat ada 1,5 juta jiwa sehingga produksi cabai harus ditingkatkan dengan menanam cabai,” katanya.
Menurut dia, produksi cabai yang rendah di Sulbar telah membuat komoditi tersebut menjadi penyumbang inflasi karena permintaan cabai masyarakat lebih tinggi ketimbang stok cabai yang tersedia di pedagang.
Oleh karena itu, segala upaya dalam bentuk program dilaksanakan Pemprov Sulbar dengan menanam cabai untuk meningkatkan produksi cabai dan kesejahteraan masyarakat.
“Masyarakat juga diminta mengembangkan tanaman cabai karena sangat menguntungkan, bila petani menanam sebanyak dua ribu pohon cabai maka akan menghasilkan Rp2 juta pendapatan,” katanya.
Bahtiar mengatakan, kondisi alam Sulbar cocok mengembangkan cabai seperti di Kabupaten Enrekang dan Kabupaten Toraja Provinsi Sulawesi Selatan. “Sehingga komoditi cabai akan menjadi komoditi unggulan yang akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan ekonomi daerah,” katanya.
