Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan didampingi Kepala Badan Kebijakan Perdagangan (BKPERDAG) Kemendag Kasan Muhri melakukan pemantauan harga dan stok barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Blauran I, Salatiga, Jawa Tengah, Jumat (14/7/2023).
Menurut Mendag Zulhas, harga dan stok bapok di Pasar Blauran I relatif aman dan stabil, bahkan beberapa komoditas cenderung turun.
Mendag Zulhas juga mengungkapkan, harga cabai di Pasar Blauran I masih terlalu murah karena suplai yang berlebihan dan permintaan yang berkurang.
Mendag Zulhas berharap para petani dapat memanfaatkan teknologi untuk mengolah cabai agar dapat bertahan lebih lama.
Berdasarkan pantauan, harga beras medium tercatat Rp11.500 per kg, beras premium Rp12.500 per kg, gula pasir Rp14.000 per kg, minyak goreng curah Rp14.000 per liter, minyak goreng MINYAKITA Rp14.000 per liter, minyak goreng kemasan premium Rp17.000 per liter, daging sapi Rp117.500 per kg, bawang merah Rp35.500 per kg, kedelai Rp14.500 per kg, tepung terigu Rp11.000 per kg, cabai merah besar Rp35.000 per kg, cabai rawit merah Rp15.000 per kg, bawang putih kating Rp38.000 per kg, dan bawang putih honan Rp37.000 per kg.
Dalam kesempatan tersebut, Mendag Zulhas menegaskan bahwa sesuai arahan Presiden Joko Widodo (Jokowi), pemerintah khususnya Kemendag harus terus memonitor harga dan stok bapok ke pasar-pasar untuk mengerti denyut nadi dan keluhan yang dirasakan masyarakat.
Ikhsan Suryakusumah